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Le domaine viticole est situé dans la commune de Bad Kreuznach, dans la région viticole allemande de la Nahe. La tradition viticole de la famille remonte à 1627, documents à l'appui. En 1842, deux frères de la dixième génération ont émigré en Amérique. Eberhard Anheuser a fondé l'actuel groupe brassicole Anheuser-Busch à Saint-Louis (Missouri). Le neveu de ce dernier, Rudolf Anheuser, est considéré comme l'un des principaux pionniers de la viticulture dans la Nahe. Il a développé l'entreprise jusqu'à sa taille actuelle, a planté des vignes en pureté et a introduit la mise en bouteille. Son descendant Paul Anheuser, dont le domaine porte aujourd'hui le nom, a accéléré l'élaboration de vins secs. En 1969, la 13e génération de Rudolf P. Anheuser a repris le domaine, qui est dirigé depuis 2005 par la 14e génération de deux frères, Rudolf et Paul Anheuser.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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