Alpha Estate

Description du producteur de "Alpha Estate".

La cave est située dans la ville d'Amynteo, à l'est de la préfecture de Florina, dans la région grecque de Macédoine. Elle est dirigée par le Dr Stefanos Koundouras, Makis Mavridis (vigneron familial de 3e génération) et Angelos Iatridis (chimiste-œnologue formé à Bordeaux). Les vignobles couvrent 69 hectares de vignes plantées avec les cépages de vin rouge Xynomavro (en partie enraciné), Mavrodaphne, Syrah, Merlot, Barbera, Negroamaro, Montepulciano, Tannat et Pinot Noir, et les cépages de vin blanc Malagousia, Chardonnay, Gewürztraminer et Sauvignon Blanc. L'irrigation artificielle doit être utilisée. La cave est équipée des technologies les plus modernes, l'ensemble du processus est automatiquement surveillé et contrôlé par ordinateur. La gravité naturelle est utilisée pour un traitement en douceur. La gamme de produits comprend des vins rouges, rosés et blancs POP Amynteo (vins de qualité) et Topikos Oinos (vins de pays). Le fleuron de la maison est "ALPHA ESTATE Red", une cuvée de vin rouge composée de Syrah, Xynomavro et Merlot.

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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