La variété de raisin blanc (également Almaria) est une nouvelle variété; cependant, les parents sont inconnus. Il a été croisé en France en 1860 par l'éleveur Jean-Pierre Vibert (voir sous Moreau-Robert). Elle ne doit pas être confondue avec la variété Ohanes (avec synonyme Almeria). La vigne est utilisée comme raisin de cuve, raisin de table et aussi pour les raisins secs. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Images: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien