Allegro

Le cépage rouge (également Geisenheim 8331-1) est une nouvelle sélection interspécifique entre Chancellor (Seibel 7053) x Rondo. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis amurensis, Vitis labrusca, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Cet hybride a été croisé en 1983 à l'Institut de recherche de Geisenheim (Rheingau). La vigne à maturation tardive est particulièrement résistante à l'oïdium et au mildiou et également modérément résistante au botrytis, raison pour laquelle elle est considérée comme une variété PIWI. Il est également résistant au gel et à la pourriture du raisin. Le cépage donne des vins rouges de couleur rubis, épicés, aux tanins doux et aux arômes de fruits rouges mûrs. Il existe de petites zones de culture dans la région de culture Hessische Bergstrasse en Allemagne. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Bienvenue de nouveau!

Allegro

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS