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Zone DOC pour le vin rouge dans la région italienne des Pouilles. L'immense zone couvre toute la région. Le vin doux est vinifié à partir d'Aleatico (à. 85%), ainsi que de Negroamaro et/ou Malvasia Nera = Malvasia Nera di Brindisi et/ou Primitivo = Tribidrag (max. 15%). Il existe les types de vin Dolce Naturale, Liquoroso Dolce Naturale et Liquoroso Dolce Naturale Riserva.

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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