Albalonga

Le cépage blanc (également Würzburg B-51-2-1) est une nouvelle race entre Rieslaner x Müller-Thurgau. Le nom est dérivé du latin alba (blanc) et longa (long). Le "Weiße Lange" a un feuillage relativement léger et des raisins étonnamment minces et allongés. Selon des analyses d'ADN effectuées en 2012, la paternité du Silvaner indiquée dans la liste d'élevage s'est avérée erronée. Le croisement a été effectué par l'obtenteur Dr. Hans Breider (1908-2000) en 1951 à l'Institut d'État bavarois de viticulture et d'horticulture à Würzburg (Franconie). Les mêmes parents ont d'ailleurs produit les deux nouvelles variétés Fontanara et Montagna. La protection de la variété a été accordée en 1971. Cette vigne à maturité tardive et à haut rendement donne des vins blancs acidulés aux arômes de fruits exotiques et aux notes florales. En 2018, il n'occupait que 12 hectares de vignobles en Allemagne, principalement dans les régions productrices de Franconie, de Rhénanie et du Palatinat, et la tendance est fortement à la baisse. De petites populations existent également en Angleterre.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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