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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.

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Acre

Mesure de surface utilisée en Grande-Bretagne et aux États-Unis. Les mesures de l'acre anglais et américain sont légèrement différentes. Les deux mesurent approximativement 4.047 m², soit 40,47 ares (à peine 63,5 x 63,5 mètres). Un hectare se compose donc d'un peu moins de 2,5 acres. On désignait ainsi une surface que l'on pouvait travailler avec un attelage en un temps donné (demi-journée ou même journée). La signification et la taille des anciennes mesures de surface européennes que sont le champ, le joug et l'acre sont assez similaires. Voir aussi sous Mesures de surface et tons.

Morgen - Pferdegespann

Image: de Ralf Roletschek - This photo was taken with Canon PowerShot G5, CC BY-SA 2.5, Link

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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