Le cépage blanc est originaire de Grèce. Les synonymes sont Lampanzona, Perlina d'Inverno, Petrachladi, Prunesta Rosso Violacea et Uva Ruggia. Selon des analyses ADN effectuées en 2013, il provient d'un croisement naturel présumé entre Uva Sogra x Caccio di Fermo Nero. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir Génétique moléculaire). Il est un parent des variétés Imperial Napoleon, Olivette Blanche, Opsimo Edessis et Porcinale. La variété est utilisée comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena