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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,119 Termes.

Accad Guy

L'œnologue libanais Guy Accad a popularisé la technique de vinification par cryomacération (macération à froid) en Bourgogne à partir des années 1970.

Qu'en disent nos membres ?

Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,119 Mots-clés · 46,879 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,453 Prononciations · 188,505 Références croisées
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