Voir sous Absorption du goût.
L'absorption (lat. absorbere = absorber, absorber en soi) est la diffusion de substances à l'intérieur d'un corps solide ou d'un liquide. L'absorption gustative (également appelée absorption aromatique ou perte d'arôme) désigne le...
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Si je devais évaluer des sites web, vous mériteriez la note maximale. Il est rare de tomber sur des sites qui fournissent une telle quantité de données et qui sont pourtant si intuitifs à utiliser. Respect pour l'encyclopédie soigneusement recherchée et informativement préparée. Continuez comme ça!
Lothar Lindner
Innsbruck