Voir sous chute des feuilles..
Dernière étape (également chute des feuilles) du cycle annuel de végétation de la vigne après la maturation = phase de maturation (voir également sous le code BBCH). En botanique, la perte de feuilles, de fruits et d'autres parties de plantes telles que les bourgeons de feuilles et de fleurs, les rameaux, les épines ou les inflorescences...
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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen