L'ecclésiastique, prédicateur et écrivain catholique (1644-1709) s'appelait de son vrai nom Johann Ullrich Megerle et entra en 1662 dans l'ordre des Augustins catholiques romains à Maria-Brunn près de Wien. Il fut ordonné prêtre en 1678. Il fut ordonné prêtre en 1668 et devint en 1677 prédicateur de la cour de l'empereur Léopold Ier. (1640-1705) et devint un redoutable orateur de chaire à l'immense popularité. Il fustigea les plaisirs coupables de la vie et s'insurgea à plusieurs reprises en chaire contre la mauvaise habitude de la "beuverie". Il écrivit à ce sujet la célèbre épître "Le fou de l'ivresse", qui décrit les horreurs de l'ivrognerie et de l'alcoolisme ainsi que la déchéance morale qui les accompagne:
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien