Le cépage blanc (le nom signifie "fruité") est un nouveau croisement entre Madeleine Royale x Kövidinka. La traversée a été effectuée par Alexander Wanner à Laquenexy en France-Lorraine. Les synonymes sont Abondant Blanc, Abundante, Wanner et Wannerrebe. Cette variété à très haut rendement est cultivée en Alsace et en Lorraine. Toutefois, en 2016, moins d'un hectare seulement a été signalé en France (statistiques de Kym Anderson).
Images : Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien