Le cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Abondance de Doue, Abondance de Doui, Gamay à Grains Rond, Gamay d'Abondance, Gamay d'Orléans Pour Pulliat, Gamay Rond, Jaquemart, Pineau Rouge en Anjou, Pineau de Saint Georges, Pineau Rouge de Brissac, Plant de Bazouge, Plant de Varennes, Rouge Pineau et Rouget. Selon des analyses ADN réalisées en 2013, il provient d'un croisement vraisemblablement naturel entre Gouais Blanc x partenaire inconnu. Toutefois, ce chiffre est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir la génétique moléculaire pour plus de détails). Aucun stock n'a été enregistré en 2016 (Kym Anderson).
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden