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Lexique

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Description du vin en ce qui concerne la durée de conservation et la durabilité ; voir sous mort.

Terme d'usage pour une évaluation négative résumée dans le contexte d'un discours sur le vin. Un tel vin a atteint la fin de son cycle de vie et...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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