Le cépage blanc est un nouveau croisement entre Palomino Fino (Palomino) x Treixadura Blanca 45 (Trajadura). Le croisement a lieu en Espagne, à l'Institut Consejeria de Agricultura y Pesca de Jerez (Andalousie). Les mêmes parents ont également donné naissance à la variété Abadesa. En 2016, aucun effectif n'a été déclaré (statistiques Kym Anderson).
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach